Descrição

Kit Bourbon’s: Amarelo + Vermelho

Descrição do Produto

Bourbon Amarelo

Processo: Natural
Fermentado 36h Anaeróbica
Leira no terreiro

Processo secagem: Em terreiro de asfalto com secagem intermitente por 15dias.

Sensorial: Doce, Rapadura, melaço de cana, Frutas Amarelas, Cural de Milho.

Acidez: Cítrica delicada

Corpo: médio licoroso

Finalização: Prolongada, doce, remetendo a Cural de Milho

Pontuação 86

Bourbon Vermelho

Processo: Natural
Secagem em terreiro de asfalto, intermitência por 20dias.

Sensorial: chocolate, Pão de Mel, especiarias, Baunilha, frutas vermelhas.

Acidez: Cítrica

Corpo: Médio licoroso

Finalização: Média, Doce, chocolate e Pão de Mel

Pontuação 86